og på et dansk bord fungerer den rigtig godt til smørrebrød med rejer

For maksimal nydelse anbefales let dekantering 30-60 minutter før servering for at fremhæve vinens aromatiske nuancer

hvor omhyggelig maceration sikrer en dyb ekstraktion af smags- og farvestoffer

Vinifikationsprocessen involverer koldgæring for at bevare druerne's delikate aromaer og smagsprofiler

ler- og grusholdige jorde kan dog give Sauvignon Blanc både friskhed

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2002 Maxime Cheurlin Noëllat og på et dansk bordMouton Rothschild 2002, Cabernet Sauvignon fra Pauillac i Bordeaux, giver klassisk dybde, grafit og friskhed fra det grusede terroir. Om vinen Mouton Rothschild 2002 kommer fra Pauillac, hvor de klassiske Bordeaux druer trives p grus og ler. Cabernet Sauvignon spiller hovedrollen, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot giver fylde, parfume og ekstra struktur. I 2002 var vejret i Bordeaux ikke helt let, s selektion i marken var vigtig, og det er