krydret og velsmagende medister

rør i sværene og sæt dem ind i ovnen endnu 55 min

Charcuteriet er produceret af vores egne Mangalitza og sortbroget danske landracegrise

Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braisere stykkerne

Gavekortet kan bruges på vores onlinebutik og du vælger selv om du vil afhente varerne i vores gårdbutik éller have dem leveret

Grisetunge, Økologisk Størrelse:0.58 kg - frostvare krydret og velsmagende medisterGrisetunger fra vores kologiske grise. 2 stk. pakken Her p grden er vi helt vilde med tungen fra grisen. Vi confiterer tungerne i fint hakket flommefedt i 12 timer p 100 grader. Tungerne bliver helt mre og smager som en drm. Alternativt kan den tilberedes den som sprngt kalvetunge, enten i varme retter, eller koldt dagen efter p smrrebrd. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..