Den kontrollerede og delvise spiring af kornet før melet males resulterer i en fyldigere cornicione og en afbagning som forbliver smuldrende (i modsætning til sej) når pizzaen afkøles

1 g Fibre 3

selv når uvejret rammer

selv når ovnen er monteret

font-style: italic

Madeo La 'Nduja Nobile andetpizzaudstyr Den kontrollerede og delvise spiringOplev en afbalanceret, dristig og autentisk smagsoplevelse fra Syditalien med La 'Nduja Nobile. Denne smrbare, traditionelle italienske delikatesse stammer fra den solbeskinnede region Calabrien og tilfjer en krydret, men uimodsteligt delikat smag til dine pizzaer og andre kulinariske kreationer. Ingredienser: Nduja 80% [svinekd, Calabrisk chilipeberpur 15% (Calabrisk chilipeberfrugt 95%, salt), salt, krydderier, dextrose, antioxidant: sodium