okse eller vildt

Vinene kan drikkes ved 10-12 grader

der startede i 1923 laver idag primært rødvin

med med tålmodighed og dekantering

og har en speciel røget karakter som stammer fra markens skallede kalksten i jorden

Vins del Tros Finca La Novena Garnatxa Blanca 2023 Tintilla okse eller vildtTop top Garnacha Blanc fra kalket, stenet parcel! Hndhstede druer, fra 0,5 ha plot i 480 meter hjde. Spontangret i stltanke, og lagret i brugte strigske Stckinger foudre i 12 mneder. Floral, dyb nse med gul frugt, urter, hvide blomster, og citrusskal. Det er fyldig, cremet hvid med fin syre, og et let bitter finish. Vins del Tros tog form i 2009, da Josep Arrufat nskede at skabe et vinunivers med fokus p singulare vine fra egne marker p lokale,