En legendarisk klassiker

tærter og også desserter

fjerkræ og skaldyr – og selvfølgelig til en stærkere currywurst-smag

Den bruges gerne som tilsætning til fiskesupper

En FORVM Merlot balsamicoeddike med fin aroma

Gewürzgarten anisfrø, hele, 100 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel En legendarisk klassikerDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. De sm, hrde fr fra krydderipflanten har en sdlig, kraftig krydret smag med en let lakridsnote. De bruges hovedsageligt til bagning, isr i smkager, brd og kager. I sm doser kan de ogs bruges til at krydre salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Anisaromaet findes ogs i alkoholholdige drikkevarer som Sambuca, Pernod eller Ouzo.