Druerne er håndhøstet og udvalgt til netop denne vin

Cabernet Franc og Petit Verdot spiller typisk en støtte­rolle i blandingen og giver lidt mere midte

ovnbagte rodfrugter eller en gryderet med oksekød

Familien holder til i Vertus og arbejder med en tydelig idé om

der pirrer ganen

St. Antony Nierstein Pinot Noir ØKO A. Chabanon Druerne er håndhøstet og udvalgtSt. Antony Nierstein Pinot Noir 2022 er en kologisk tysk rdvin fra Nierstein i Rheinhessen, fremstillet p Pinot Noir lokalt kendt som Sptburgunder. Vinen kombinerer den elegante, friske stil, som druen er kendt for, med det karakterfulde terroir omkring Nierstein. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et let transparent skr. Duften byder typisk p rde br som kirsebr, hindbr og ribs suppleret af fine kryddertoner og et diskret jordet prg. P