US$ 5198.00
kan udseendet variere
I gruppen af "spaghetti"-former ligger vi her lige i midten med en tykkelse på 1
Kornet leveres til møller Stefan Blum af omkring 20 landmænd fra Oberbayern
3-dobbelt nittet 12
men ikke dybsort
Valrhona Caramelia, mælkechokolade, 36 %, callets, 250 g Storing_temp.3° kan udseendet variereProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Lige fra starten forfrer den med sine cremede mlkenoter, inden intensiteten og styrken i dens cremede karamelsmag med subtile salte og kiksagtige noter kommer fuldt til sin ret. Velegnet til overtrk, saucer, mousse, dekorationer, is eller pralinefyld. Leveres i 250 g poser.
US$ 5198.00
US$ 292.12
US$ 414.75
US$ 397.50