Med en smuk

fordi vinens sødme og bitterhed tager fint imod både krydderi og dej

Hans mål var at tilbyde højkvalitetsvine

Vinifikation procesen er traditionel

Server Roccamora til tomatbaserede pastaretter

Del Maguey Las Milpas Mezcal Roulot Med en smukDel Maguey Las Milpas er en karakterfuld mezcal fra Oaxaca i Mexico, hvor traditionelle hndvrksteknikker mder agavens naturlige kompleksitet. Den henvender sig til bde erfarne mezcal entusiaster og nysgerrige spirituselskere, der nsker at udforske en mere autentisk og terroirprget side af mexicansk spiritus. Duft & Smag P nsen kan man forvente den karakteristiske rgede og jordbundne profil, som forbindes med traditionelt fremstillet mezcal, suppleret