chokolade og toast

viol og et strejf af krydderi

til ler og rød jord

og har potentiale for at udvikle sig yderligere de næste 10+ år

denne vin til en servering af helstegt skovdue med risotto af perlebyg

Clos de Vougeot Grand Cru 2019 - Bertagna Mâcon-Lugny chokolade og toastClos de Vougeot Grand Cru 2018. Balance, struktur, krop og koncentration. Delikate tanniner forenes med mrke br, og skaber en fantastisk drikkeoplevelse. Der er fuld plade p alle parametre for vinens lagringspotentiale prv den i flere rgange! Producenten Domaine Bertagna slr rdder lige udenfor Vougeot by i Bourgogne. Eva Reh styrer vineriet, som hun overtog efter sin far i 1988 og lgger vgt p tradition, velsmag og naturens velvre. Filosofien er ganske