I munden er den stram og mineralsk

braiseret okse eller en varm ret med svampe og kartoffelpuré

Det er en vin til eftertanke

kompleks og markeret af sit kalkrige terroir

Til den klassiske burgundiske bordplade fungerer den fint med cremede retter som vol-au-vent med fjerkræ eller en simpel jordnær omelet med svampe og persille

Weingut Giegerich Riesling Schlossberg 2023 white Francis Orban I munden er den stramWeingut Giegerich Riesling Schlossberg 2023 er en sprd og prcis Riesling fra de stejle Buntsandstein skrninger ved Klingenberger Schlossberg i Franken. Her fr du en vin, hvor druens klassiske frugtighed mder et markant mineralsk udtryk og en klig elegance. En flot introduktion til, hvor raffineret og seris Franken Riesling kan vre uden at miste sin umiddelbare drikkeglde. Smagsprofil I glasset str vinen lys strgul med grnlige reflekser, der