Eukalyptus

har Fontodi positioneret sig som en af de ledende producenter i regionen

men kan udvikle større kompleksitet ved kort tids lagring under gode forhold

Dette harmoniske par kan også nydes med cremede pastaretter og friske salater

et familiedrevet vineri med en stolt historie gennem fem generationer

2023 Gianfranco Fino Jo Negroamaro Salento tequila Eukalyptus2023 Gianfranco Fino Jo Negroamaro Salento er en karismatisk rdvin, der forener Salentos varme sol med klige havbriser i et glas, hvor dyb frugt og elegant struktur gr hnd i hnd. Det er en vin for dig, der sger intensitet uden at miste finesse. Unik styrke: 100% Negroamaro fra gamle, lavtydende buskvine (alberello), hndhstet og kompromislst sorteret. Kendetegn: Tt, mrk frugt, balsamiske strejf, mineralsk spndstighed og fint integreret eg. Historie: Jo