Domaine Burckel-Jung: Tradition og Biodynamik

René Langdahl beskriver vinen som havende aromaer af pære

og selv ikonet Catherine Deneuve er blandt hendes beundrere

samt vegansk

Denne Grand Cru Moenchberg Riesling er et vidnesbyrd om Alsaces rige vinarv og Domaine Burckel-Jungs dedikation til økologisk og biodynamisk vindyrkning

Pinot Noir Haima ai_optimised Domaine Burckel-Jung: Tradition og BiodynamikTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel Jung. De holder til f kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domnet har vret i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af snnen David, der som vinmager har bragt kologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin sster fortstter han familiens stolthed,