i Fødevareinnovation & Sundhed ved Københavns Universitet

Undervejs vil der blive serveret rabarberkage med syrenblomst og kombucha

both Vegan and Beef Borsch

Bær er helt vidunderlige smagsgivere i det grønne køkken og kan bruges også ud over i det søde

smør og en smule valnød

Kombucha #70 A Leap of Faith Regenerativt i Fødevareinnovation & Sundhed vedKombucha brygget sencha, ble, cascara (kaffeskind), rn og jordbr Producent: D ferments Damian, der str bag D ferments har en srlig krlighed for fermentering, og med baggrund i naturvin, har han skabt D Ferments; en virksomhed, der brnder for at skabe kombucha med respekt for ingredienserne, s alle de naturlige og sunde fordele forbliver. D Ferments er et dynamisk vrksted som udover deres rene kombucha produkter ogs specialisere sig i kombucha