Sauvignon-druerne til denne vin er høstet på 17

hindbær og brombær

Crozes Hermitage Rouge Les Jalets har en umiddelbar

da hovedparten af druerne hentes der

med nuancer af kirsebær

MALBEC ULTRA MENDOZA, KAIKEN ESTATE, ARGENTINA Mandler Sauvignon-druerne til denne vin erUltra Malbec er lavet p 100% Malbec druer fra 3 udvalgte vinmarker i Uco Valley, som alle ligger over 1. 000 meters hjde: Los Chacayes og Gualtallary (1. 300 m. o. h.) samt Altamira (1. 100 m,o,h.). P trods af hjden bestr jordbunden p alle tre marker af aflejringer, med en blanding af sand og kalksten, hvilket giver god drning og rigelige vandreserver i dybden. Forskellen i hjden og i jordsammenstningen betyder en diversitet, som giver mulighed for en