der resulterede i druer af høj kvalitet med perfekt modenhed og koncentration

lys gylden farve

der afslører aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær

fra skaldyr og lette fiskeretter til bløde oste

Denne proces består i at ofre en del af hver vinstoks drueklaser for at forbedre kvaliteten af ​​dem

Aalto 2023 Magnum Alle bobler der resulterede i druer afAalto er en af de producenter, der igen og igen minder n om, hvor seris Ribera del Duero kan vre. Bag projektet str Mariano Garca manden bag Vega Sicilia i rtier og det mrkes. Her er power, men altid med kontrol. 2023 rgangen rammer et srligt flot balancepunkt. Et vkstr med bde varme og kligere perioder har givet en vin med intensitet, men ogs friskhed noget Aalto mestrer bedre end de fleste. Druerne (100% Tinto Fino fra 40 80 r gamle stokke) hstes