sitrende efterspil holder vinen rank

Etienne Horbach Trou´side 2024

Kan sagtens drikkes nu

men klassisk maceration - ikke maceration carbonique

Jeg selv har det på fuldstændig samme måde - 2022 var et varmt år og med det har året og Rosa skabt en kærlig og omfavnende Pinot Noir

La Grange de l’oncle Charles Mille Lieux 2024 Yann Durrmann sitrende efterspil holder vinen rankAlkoholen er 1,5 2% laver end tidligere rgange og det fornemmes! Positivt alts ikke at jeg nogensinde har flt det var for meget, men aldrig har den stet smukkere og renere. Helt kold og nybnet direkte fra kleskabet stinker den af ret s vild flot hvid Bourgogne. Eller i hvert fald den metode som f mestrer og mange forsger at ramme tndstiksreduktion og ristet sesam. Ja, det er liderligt og kan nemt kamme over for undertegnede i hvert fald men her er den