Herefter sorteres de endnu engang

granatæble og tranebær

stenfrugt og pomelo

der passer godt til de lidt kraftigere retter

Klar og rød i farven med sort kerne

Nuits-St-Georges 1. Cru Rue De Chaux BH27 Herefter sorteres de endnu engangEssensen af Nuits Saint Georges, er denne forblndede 1. Cru. Fra den mindre kendte vinmark 'Rue de Chaux' i den centrale del af kommunen, viser vinen sig robust og rankrygget i sin struktur men alligevel s umdeligt elegant i sin natur. Den klige nse bner sig stille og roligt op, med en symfoni af bde rdlige og blviolette frugter. Mrkerde kirsebr, trrede blodappelsiner, hindbressens, blomsterblade og blommeskind, tilsluttet af komplekse