Hos Tollot-Beaut arbejdes der traditionelt og omhyggeligt i marken

Områdets vine har ofte et godt lagringspotentiale

Der er også lidt 'gout de petrôle' i næsen

men kan med fordel få lidt luft i glasset for at åbne sig

Her arbejder Certan De May med Merlot i front

Matthias et Emile Roblin, Origine Sancerre Blanc 2024 Società Agricola La Raia s.s. Hos Tollot-Beaut arbejdes der traditioneltMatthias et Emile Roblin Origine Sancerre Blanc 2024 er et klassisk og levende udtryk for Sancerre, skabt af en familie, der har dyrket vin i fire generationer p Chteau de Maimbray. Her fr du en hvidvin med tydelig friskhed, prcision og det karakteristiske mineralske prg, som netop har gjort Sancerre til et af Loire dalens mest eftertragtede omrder. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med grnne reflekser, der understreger dens ungdom og