indrammet af subtilt egetræ

hvorfor netop deres navn er blevet et kvalitetsstempel: ren frugt

til smørpocheret pighvar

grillet hvid fisk eller en klassisk fiskeret med citron og urter

FSM 2018 udfolder sig bedst i selskab med udsøgte retter som oksemørbrad

Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 1964 - 0,7 l Cavas Marevia indrammet af subtilt egetræJoh. Jos. Prm Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 1964 er en sjlden og hjt vrdsat Mosel vin, der viser, hvorfor producenten regnes blandt Tysklands strste navne inden for Riesling. Med over et halvt rhundrede p flaske er den et imponerende eksempel p, hvordan tlmodig lagring kan forvandle sdme, syre og mineralitet til noget nsten meditativt elegant. Smagsprofil I glasset vil vinen typisk fremst med en gylden til dybgylden farve, som vidner om dens