« The Guardian »En nutidig version af A Room of One's Own

Og mens nyhedsmedierne kæmper om vores opmærksomhed

Og læs den så igen

hvordan det er muligt at forene befolkningstæthed med fællesskab og menneskelighed

Jeg har næsten lyst til at kigge på den hver dag

MATCHA VICTORIA BENEDICTSSON « The Guardian »En nutidigOplev historien og den moderne fascination af matcha det grnne pulver, der er elsket verden over. Fra matchaens oprindelse i japanske teceremonier til dens gennembrud som en wellness superfood. Denne boggennemgr alle matchaens sundhedsmssige fordele, den kulturelle betydning og kreative anvendelse i mad og drikke. Med inspirerende opskrifter, tips om de bedste matcha cafer og et blik p matchaens popularitet blandt kendisser, er denne guide perfekt for