En times dekantation før servering kan hjælpe med at åbne aromaerne og smagene yderligere op

Dette højland klimatisk unikt giver optimale betingelser for vækst af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc

Den trives også med rige tomat- og krydderibaserede saucer

I glasset præsenterer Le Clos 2019 sig med en dyb

Denne cuvée er et storslået udtryk for både Heinz Velichs ekspertise og regionens unikke terroir

Tertre De La Mouleyre° Saint-Emilion, 2021 Zorzettig En times dekantation før serveringTertre De La Mouleyre 2021 Merlot fra Saint milion giver Bordeaux dybde med friskhed, blde tanniner og klassisk kalket mineralitet. Om vinen Tertre De La Mouleyre 2021 kommer fra Saint milion i Bordeaux, hvor Merlot ofte fr hovedrollen, og Cabernet Franc giver ryggrad, friskhed og lidt mere parfume i glasset. Her er der tale om en organisk dyrket vin, og det passer godt til et omrde, hvor jordbund og markarbejde betyder meget for balancen i vinen. De