krystallinsk syre

I kælderen er fokus normalt på at bevare ren frugt og tanninstruktur

ledsaget af florale noter og et subtilt strejf af citrus og brioche

For en rosé i denne stil er balancen mellem moden frugt og spændstig syre helt central

Wine & Soul blev etableret i 2001 af det visionære par Sandra Tavares da Silva og Jorge Borges

Ca' del Bosco Maurizio Zanella Rosso Sebino 2021 Francois Carillon krystallinsk syreCa' del Bosco Maurizio Zanella Rosso Sebino 2021 er signaturvinen fra Ca' del Bosco, skabt som en hyldest til grundlggeren Maurizio Zanella. Denne eksklusive rdvin reprsenterer essensen af Lombardiets terroir og vinmagerens pionernd. Vinen kombinerer omrdets bedste Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc og fremstr som et sandt ikon for den italienske vinrenssance. Smagsprofil I glasset byder Rosso Sebino p en dyb, intens rubinrd farve med lilla