lidt kvæde og har en fin

Denne tålmodige vinifikation bidrager med kompleksitet

og på den sydvendte skråning får druerne sol hele dagen

Som altid hos Matthias Müller fremstilles vinen efter klassisk flaskegæring

Vinmarken ligger forholdsvist beskyttet i  ca

2024 Spätburgunder "Im Fass gereift", Weingut Köbelin, Baden Vinkasse lidt kvæde og har enWeingut Kbelin's vinmarker ligger i Kaiserstuhl i Baden, som anses for at vre Tysklands mest solrige og varmeste vinomrde. Vinene herfra er kraftfulde og fyldige med dejlig solmoden frugt. Vinstokkene vokser med rdderne dybt forankret i lys lss. Druerne er hndplukkede og derefter koldmacereret i to dage. Vinen gres p skallerne i syv dage, efterfulgt af en to ugers eftermaceration. Efter sknsom presning lagres vinen i 12 mneder i store trfade, hvor den