måske ikke Negronien

Afslutningen er lang og elegant med en harmonisk blanding af moden frugt og diskrete krydderi noter

hæld den blot forsigtigt på en karaffel

Dertil røg og ingefær

Hvis selskabet ikke er muntert

Talbot 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 McMinnville måske ikke NegronienTalbot 2021 i Bordeaux er en klassisk Saint Julien med Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc, prcision og dybde. Om vinen Talbot arbejder i Saint Julien, hvor de dybe grusjorder og det sandede grus over ler giver gode betingelser for Cabernet Sauvignon og de andre klassiske Bordeaux druer. Det er en appellation, hvor balancen mellem moden frugt, friskhed og struktur ofte str tydeligt, og 2021 rgangen viser netop den profil. Vinen