imellem sødme og syre

hvor vi har plads til op til 28 personer

Aroma: Eksplosion af brombær

pandekager

krydderi og fad smelter smukt sammen

Caminho Jaen Dão DOP 2023 - Cas' Amaro Balsamico imellem sødme og syreElegant og karakterfuld rdvin fra Do regionen, lavet p 100% Jaen den portugisiske udgave af den spanske Menca drue. Vinen har en lys rubinrd farve og en frisk aroma af rde br, kirsebr og modne blommer, ledsaget af fine urteagtige nuancer og en diskret mineralitet. Efter 8 mneders lagring p brmen i stltank fremstr den bde saftig og fyldig, samtidig med at den bevarer sin friske syre og elegante stil. I munden opleves vinen harmonisk og velafbalanceret