I andre tanke tilsættes gær til andre

Herefter har vinen hvilet i 18 måneder på franske egetræsfade (40% nye) og flaskes ufiltreret med minimal tilsætning af SO2

En blanding af to af de bedste Speyside-destillerier med tilføjelse af lidt røgfri malt fra Orkney

skimmeloste

som man lagrede og flaskede

CAP DE COSTE ROSÉ 2025 LANGUEDOC PAYS D`OC TORABHAIG Legacy Series Chapter 3 - Cnoc na Moine I andre tanke tilsættes gærLand: Frankrig Type: Ros Drue: Cinsault Alkoholprocent: 12 % Cap de Coste 2025 er en lkker og lskende sydfransk rosvin fremstillet udelukkende p Cinsault druer. Cinsault har vret dyrket i flere hundrede r i omrdet, men Cinsault har mistet terrn til de internationale druer som Shiraz og Cabernet Sauvignon. Cinsault er imidlertid en perfekt drue til at fremstille rosvin af, hvilket denne vin bestemt beviser. Cinsault druerne hstes meget tidligt om