søde og mildt frugtige løg er meget dekorativ

da den er fremstillet uden svovlsyre

Det Døde Hav er kendt for sit høje saltindhold og sin beliggenhed under middelhavsniveauet

(her formen til delikate petit four)

Varerne er let krydret med Fleur de Sel og lagt i den bedste olivenolie

Albert Adria – Ponzu, japansk sauce, 1 kg marke-cluizel søde og mildt frugtige løgDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Japansk sauce lavet af dashi bouillon, mirin, sojasovs og krydderier. Passer perfekt til sters og fedtholdige fisk som f. eks. tun. Ogs velegnet til tilberedning af salatdressinger. Hjaromatisk sauceklassiker i topkvalitet, klar til brug. Udviklet af den spanske stjernekok Albert Adri til gastronomisk brug. Tidsbesparelse i den hektiske kkkenhverdagen: maksimal effektivitet i