Den har frugt

at den står glad og frisk

flot og elegant i balance

Et studie ud i parfumer og det aromatiske univers

Les Fouinelles

Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Monteci, Veneto, Italien 2014 3 liter TEST Den har frugtMontecis Ripasso er fyldt med modne br, morello kirsebr, den har en tt og kompakt krop og frugt og en kant af sdme, uden at blive tung og sd. Den er full bodied og fylder hele munden med sdmefulde noter af modne kirsebr og moden og venlig bld frugt. Den slutter af med et lille spice og en vigtig, prcist afstemt syre og en god spndstighed. Vinen str i flot balance. Afslutningen er ren, klar og prcis og ingen kluntede noter. Druerne er Corvina, Covinoe