Forrygende lambic med kirsebær

Denne meget mørke quadrupel skænkes med en dyb ravfarvet nuance og et fint mørkebrunt skum

Teksturen er fyldig og viskøs med en behagelig varme fra de 12

Denne danske quadrupel har en dyb

en rig aroma og en fuld og malty smag med nogle hints af frugt

Symbiose 8,3% 75cl Gavekort Forrygende lambic med kirsebærSymbiose fra Boerenerf er af typen Cider Mjd og er p 8,3% Symbiosen er en blanding af de ldste kendte gringer, gringen af korn, honning og frugt. Spontan mjd har vret en lang rejse. At omstte lambic til honningvin giver udfordringer. Nr man omhyggeligt blander Symbiose, startende med at blande den fadlagrede mjd med lambic, skabes aroma og struktur. Pajotse cider tilsttes derefter uge efter uge, indtil de danner en smuk helhed. Dette er et unikt