også fremragende til tempura

Vinen lagres efterfølgende

Kendetegnet ved sin finesse og elegance

knastør og vibrerende

hvor de dyrker druer med respekt for både tradition og innovation

2024 Le Vieux Donjon Blanc, Châteauneuf-du-Pape Uncle Val også fremragende til tempura2024 Le Vieux Donjon Blanc er en sjlden hvid Chteauneuf du Pape, der balancerer friskhed og dybde i elegant stil. Aromatisk, frugtintens og mineraldrevet en vin, der bde charmerer nu og belnner tlmodighed i klderen. Skabt p 50% Clairette og 50% Roussanne fra et kligere hjrne af appellationen for maksimal nerve og prcision. Smagsprofil I glasset lyser vinen strgul med fine grnne reflekser. Duften bner med citrus og hvide blomster, efterfulgt af saftig