the wines age for at least 8 months in the bottle before release

The taste offers a beautiful and delicate sweetness

spices and a light mineral note

En skindfermenteret Grauburgunder

Fra Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters højde

Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosé the wines age for atFantastisk Grand Cru fra Jean Grivot 0,84 hektar chezeaux parcel. Vinen modnes hurtigere end andre Crand Cru'er og er silkebld og elegant i sin unge alder og fr mere fylde med nogle r i klderen. Vinen har ofte toner af urter og violet. Parcellerne har en beplantningstthed p 11. 000 planter pr. hektar. Vinen bliver modnet i 18 mneder p trfade fra skovene i Allier og Nievre.