Hvad er Nduja

grønne æbler og en subtil mineralitet

blev de unge hanner slagtet for ikke at spilde foder på dem

En meget spændene farve

eller som marinade for at give dit kød en uimodståelig smag

Bagsværd Lakrids - Mynte 160g sortfod Hvad er NdujaHndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Mynte er fremstillet af friske mynteblade i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160 gram.