da to flasker fra årgang 1925 blev fundet i slottets vinkælder

Druen er for mange en måske lidt ukendt størrelse

er slottet blevet fuldstændig renoveret og kvaliteten er nået nye højder

og siden har han bidraget med sin visdom hos fine producenter som eksempelvis An Negra

gammeldags korkprop

Altair Blanc 50240_leadtime_1-2 hverdage da to flasker fra årgangFor selvom klimaet hrer til blandt det varmeste og mest trre i hele Frankrig, formr man alligevel at skabe storslet hvidvin i Roussillons bakkede landskab. Sdan har det ikke altid vret, og for blot et par rtier siden blev der ikke produceret hvidvin i omrdet i nogen nvnevrdig grad. Det er der heldigvis lavet om p i dag, blandt andet takket vre Domaine Mas Amiel. Foruden at producere sde vine, laver man her ogs glimrende trre vine, og denne Altair 2024