som kun de største hvidvine formår at opnå

og 'Clos St Jacques' anses ofte for at være i samme liga som mange Grand Cru-marker i Bourgogne

mandarin og hvid pære elegant fulgt op af brioche og en tydelig og frisk syre og mineralitet

Men der blev kun produceret 154 kasser

der perfekt illustrerer

de Venoge Extra Brut Millesime 1987 Smagekasser som kun de største hvidvineChampagne de Venoge Extra Brut Millsime 1987 er en eksklusiv rgangschampagne, der stammer fra en klassisk blanding af Chardonnay og Pinot Noir, hstet i det srlige r 1987. Denne vintage cuve er fremstillet i Extra Brut stil med minimal dosage, hvilket giver vinen en tr og intens profil, der understreger vinens renhed og kompleksitet. I glasset prsenterer champagnen sig med en strgul farve og en fin perlage, der vidner om dens lange flaskelagring.