så sker det udelukkende ved brug af tyngdekraften

Den markante frugt suppleres elegant af soltørrede krydderier

så grundlaget for også at skabe topvine på Chateau du Glana er absolut tilstede

Druerne håndplukkes

der i dag danner rammen for University of Stellenbosch

Bertinga 53457_bulk_size_0 så sker det udelukkende vedBertinga 2017 er en rdvin i udsgt balance. Man fornemmer rganges varme i form af mrk frugt, trrede krydderurter og varme krydderier. Men det hele pakkes flot ind af en levende syre og faste tanniner, der efterlader et meget harmonisk aftryk p vinen. En del af hemmeligheden bag denne fornemme balance findes ved lagringsmetoden. Sangiovese druerne lagres nemlig delvis p cementtanke og store fade, mens Merlot druerne lagres bde i stltank og egetrsfade.