En kort decantering kan hjælpe med at fremhæve de fine nuancer

som gør dem til noget ganske særligt blandt regionens mange udtryk

Til det klassiske Bordeaux-køkken er den oplagt til lam eller confit de canard

Med årgangen 2000 er vinen i sin modne fase nu

nænsomt flankeret af et strejf af eksotiske frugter som mango og ananas – alt sammen underbygget af en delikat

Robert Weil - Monte Vacano Riesling Versteigerung 2018 - 3*0,75 l OWC Serbien En kort decantering kan hjælpeRobert Weil Monte Vacano Riesling Versteigerung 2018 er en sjlden og eftertragtet vin fra et af Rheingaus mest respekterede huse. Den udbydes i et begrnset Versteigerung format, hvor kun srligt udvalgte topvine kommer under hammeren, og flaskerne leveres her i en eksklusiv trkasse med 3 x 0,75 l. Vinen bygger p Robert Weils lange tradition for prcisionsarbejde med Riesling og reprsenterer noget af det mest raffinerede, producenten kan prstere.