Let dekantering (15–20 min

orientalsk inspirerede bygninger og vinmarkens udsøgte placering har gjort Cos d’Estournel til en sand legende i Bordeaux

Glenkinchie Distillery ligger i de skotske Lowlands

Giv gerne 30–45 minutters omhældning i karaffel for at åbne aromaerne

at de har et solidt greb om Chardonnay i klassisk stil

Weingut Schätzel, 20-23 Steiner Silvaner BIO Årgang_2017 Let dekantering (15–20 minSteiner Silvaner 2023 fra Weingut Schtzel er en usdvanlig og gastronomisk hvidvin, hvor fire rgange smelter sammen i en solera inspireret cuve med masser af personlighed. Den er lavet p Silvaner fra Roter Hangs rde skifer og lagret under flor i gamle 1. 200 liters egetrsfade, hvilket giver vinen en helt srlig dybde, energi og saltet kompleksitet. Smagsprofil Vinen str med en diskret, men levende profil, hvor den rolige Silvaner frugt fr flgeskab af en