or grilled meats

røg og let krydret eg

Jean Vesselle Le Petit Clos 2011 er en sjælden og karakterfuld vintage-champagne fra det familieejede Champagne Jean Vesselle i Bouzy – et område kendt for sine kraftfulde og elegante Pinot Noir-baserede vine

indtil det er opløst

svampe og milde oste

Muga Selección Especial 2021 Classic lakrids fra BAGSVÆRD LAKRIDS or grilled meatsMuga Seleccin Especial 2021 En udsgt rdvin fra den bermte Rioja region i Spanien, skabt af Bodegas Muga. Denne vin er en harmonisk blanding af klassiske druesorter: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo og 3% Graciano. Efter omhyggelig hndhstning gennemgr druerne en naturlig gring i egetrskar. Vinen modnes derefter i 26 mneder p franske egetrsfade, hvoraf 40% er nye. Efter flaskning lagres vinen yderligere i mindst 18 mneder, fr den nr markedet.