hvorefter de vinificeres med lang maceration og gæring for at udtrække farve

og har bragt den tilbage i rampelyset som en fuldt fortjent 'Premier Grand Cru Classé B'

der fremstilles syd for Rhône i Frankrig

Årgangen 2019 fra denne vingård er kendetegnet ved en dyb rød farve med karminrøde highlights og en veludviklet balance mellem Merlot og Cabernet Franc

Den harmonerer også godt med lammekød og modne oste

Drappier Champagne Brut Nature Castello Romitorio hvorefter de vinificeres med langDrappier Champagne Brut Nature er en eksklusiv Blanc de Noirs, skabt p 100% Pinot Noir fra Cte des Bar. Denne champagne, i sin rene 'Nature' version, er helt uden tilsat dosage, hvilket sikrer et exceptionelt rligt udtryk af bde drue og terroir. Drappier har med denne cuve formidlet husets passion for autenticitet og historie siden 1808, og leverer en champagne oplevelse med kompromisls kvalitet og finesse. Smagsprofil I glasset fremstr Drappier