For mange vinelskere er det netop den ro og dybde

Den kan også akkompagnere stærkere oste med stor succes

Man er blevet skarpere på præcise høsttidspunkter: balancen mellem modenhed og syreniveau

hvor hver druesort gærer separat for at bevare dens individuelle egenskaber

Det giver en vin som denne 2021

2021 Simane, Langhe Nebbiolo, Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. Château Mont-Redon For mange vinelskere er det2021 Simane, Langhe Nebbiolo fra Tenuta Reverdito er en saftig rdvin med en ren udstrling af Nebbiolo druens karakteristiske trk. Denne vin dyrkes p en af Barolos velkendte marker i Piemonte, men dens mere umiddelbare stil gr den let at nyde ung. Med en kortere lagring p stltanke beholder vinen sin friskhed og frugtige intensitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen som en lysende rubinrd sknhed, der lover livlighed og friskhed. Duften er rig p rde