hvide asparges og smørsauce eller til en ret med rygeost

Carso i Friuli er et karstlandskab med tynde jordlag over massiv kalk og porøs kalksten

Vinen er et moderne ikon for naturlig og biodynamisk Teroldego

som har en vision om at fange den autentiske essens af Rhône-terrænet i sine vine

Gæring ved kontrolleret temperatur for ren frugt og præcision

Les Freres Engel, Orange in Alsace, 2024 Madame Flöck hvide asparges og smørsauce ellerLes Freres Engels Orange in Alsace 2024 er et spndende orangevin fra Alsace, hvor hvidvinsdruer fr lngere kontakt med drueskallerne og dermed opnr mere struktur, farve og aromatisk dybde. Vinen kombinerer friskheden fra klassisk hvidvin med et mere krydret og teksturrigt udtryk en moderne fortolkning af en vintradition med rdder langt tilbage i historien. Smagsprofil I glasset kan vinen forventes at have en gylden til ravfarvet nuance, typisk for