Prøv Calon Ségur 2021 til oksemørbrad med ristede svampe

Det er netop den type opdræt

Merlot og Malbec - bidrager til vinens kompleksitet

Historisk set er pre-phylloxera-vinstokke meget eftertragtede

især hvis vinen indtages snart efter frigivelsen

Clerc Milon° Pauillac, 2021 Marquis d'Angerville Prøv Calon Ségur 2021 tilClerc Milon 2021 Cabernet Sauvignon fra Pauillac leverer klassisk Bordeaux fylde, friskhed og grafitprg fra gravel og ler i en rank stil. Om vinen Clerc Milon hrer hjemme i Pauillac, hvor gravel og ler giver Cabernet Sauvignon gode betingelser for dybde, struktur og friskhed. Her er det typisk Cabernet Sauvignon, der brer vinen, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot runder ud og tilfrer saft, parfume og lidt ekstra ryggrad. 2021 var et kligere