Modningen decelereres ved dehydrering på et køligt ostelager

eller i gode venners lag

Den er rund med fin tekstur

store oste som Kry og hele Høgelundgaard 8 og 12

Her kan du udfordre smagsløgene med nogle af vores mest eksperimenterende oste – ofte nogle af de allernyeste

Efterglød Størrelse:250 g Modningen decelereres ved dehydrering påNoter af lys karamel og brunet smr Eftergld er en kologisk fastost, der fremstilles p Tistrup Mejeri. Osten har en mild duft af brunet smr, og smagen er balanceret og afstemt med noter af lys karamel, trret abrikos og ananas. Eftergld har en bld konsistens og en ganske let smuldrende struktur, der bliver cremet i munden. Med sin rene, fyldige smag fungerer Eftergld bde som et indslag p morgenbordet svel som et smagselement i madlavningen. Kongstanke