kanel og lys flødekaramel

Kvalitet til pengene

hvor en andel af dem opbevares i tørrerum (fruttaia) i 4 uger

men har mostvægt omtrent som Spätlese

Vin med lagringspotentiale

Cabernet Sauvignon Central Coast 2019 Pinot Noir kanel og lys flødekaramelDette er en seris udfordrer til Napa Valley Cabernet i den hje ende af prisskalaen. 2019 er en fremragende rgang, hvor den frdige Smith and Hook vin signalerer sund frugt uden at vre for poleret eller strmlinet. Velovervejet terroir blend gr en forskel Druerne hentes fra forskellige marker i San Antonio Valley, Paso Robles og Arroyo Seco, der med deres forskellige terroirs giver et smukt blend, der forener kraft og elegance. Vinmager, Paul Clifton,