hvor den udvikler sin kompleksitet uden at miste sin livlige frugtkarakter

Cremet hvidvin med både tyngde og god friskhed

Vinen er skabt på Caíño Longo

Mundfølelsen er frisk

Vi har en helt ny Carol Valles-Cava med denne gang - nemlig den elegante 2017 Rossinyol Gran Reserva Brut Nature

Bruno Murciano - Dama de Blancas Crianza 2024 lagersalgvinter2for3 hvor den udvikler sin kompleksitetEn skjult juvel fra Utiel Requena og et mestervrk p Macabeo (Viura) lavet i kun 600 eksemplarer (!!). Fra stejle skrninger p nsten 950 meters hjde, i hjertet af naturparken Hoces del Ro Cabriel, str nogle af Spaniens rigtig gamle Macabeo stokke. Her, i ren kalk, under strenge og trre forhold, skaber Bruno Murciano en vin med stor dybde. Duften bner intenst med modne stenfrugter (fersken, abrikos), solmodne citrusfrugter og hvide blomster. Under det