Man mano che il vino si evolve

Si sposa magnificamente con piatti di pesce pregiato

emergono anche profumi più delicati di spezie e una leggera vaniglia

pur mostrando una struttura interessante che gli consente di evolversi con il tempo

con una breve maturazione sui lieviti che dona maggiore complessità senza compromettere la sua leggerezza

Franciacorta Annamaria Clementi Riserva 2017 Astucciato Cà Del Bosco 0.75 L Sangiovese Man mano che il vinoAnnamaria Clementi 2017 di C del Bosco uno degli spumanti pi prestigiosi e iconici della cantina, simbolo dell'eccellenza della Franciacorta, composto da diverse variet di uve: Chardonnay 82%, Pinot Bianco 3%, Pinot Nero 15%. Realizzato solo nelle annate migliori, questo vino un Cuve de Prestige che rappresenta la massima espressione del metodo classico, unendo tradizione, innovazione e l'arte della vinificazione. Il nome "Annamaria Clementi" rende