le vigne crescono su suoli ricchi di calcare e argilla

Fermentazione in contenitori di acciaio

Ha un gusto molto intenso

Affina 12 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento senza filtrazione

Provenienza: Montagne de Reims - Champagne - Francia

Champagne Extra Brut | Origines valtellina le vigne crescono su suoliCantina: Wirth Michel Provenienza: Valle de La Marne Champagne Francia Vitigno: 70% Meunier, 30% Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Origines lo champagne che pi rappresenta il domaine Wirth Michel. Meunier e Chardonnay tra 3 parcelle di propriet in prevalenza del 2021 con un 30% di vino di riserva perpetua alimentata dal 2018 in vasche di cemento. Gli affinamenti sui lieviti sono lunghi e