The grapes used to make this wine come from a single plot that is cultivated and harvested by the winery itself

Uvas🍇: 100% Xarel·lo Vermell

Elaboración: Crianza: 18 meses en barricas

Alcoholic grade :14

Gewustraminer

Pepet Ancestral 2023 Costers del sió The grapes used to makeNombre: Pepet Ancestral 2023 Bodega: Bruma Vins Denominacin de Origen: V. T. dAlb Uvas: Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnay Elaboracin: El Pepet es un coupage de tres variedades de uva: Sauvignon y Chardonnay de la finca de lAlbi y Macabeo de Les Gunyoles. Despalillado directo. Sin maceracin pelicular. Las fermentaciones siempre son espontneas (levaduras autctonas). La Sauvignon, la Chardonnay y la Macabeo fermentan conjuntamente hasta alcanzar la