Mantiene sus características originales

estofado o en olla a presión para platos de cocción lenta

dándole un toque jugoso y crocante

para complementar cualquier evento que hagas en tu casa

Y al hablar de ajo negro

Abastero | Premium | 2 Kg Productos Vendibles / OTRAS CARNES / PESCADOS Y MARISCOS Mantiene sus características originalesQu es el abastero? El abastero es un corte del cuarto trasero del vacuno, de fibra larga y sabor intenso, con algo de grasa intramuscular. Es el corte ms accesible del catlogo parrillero de Corrales del Sur sin sacrificar el sabor caracterstico del vacuno Angus grass fed. Cundo usar el abastero en el asado? El abastero es el corte ideal para parrillas familiares o de grupo: rendidor, sabroso y fcil de cocinar. Su fibra larga absorbe bien el humo de la