OS 5 ELEMENTOS NA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA: A ARTE DA VIDA E DA CULINÁRIA SEGUNDO A MEDICINA TRADICIONAL CHINESA
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Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, filosófica e degustativa. Com receitas e tabelas elucidativas. Totalmente impresso em 4 cores e papel couché. Acompanha um pôster colorido com cerca de 100 sugestões, para colocar em sua cozinha.
Autor: JÜRGEN: FAHRNOW, ILSE MARIA
Editora: EDITORA ÁGORA
Número de Páginas: 160
Edição: 1
Ano: 2003
Origem: NACIONAL
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